第646章 【大結局】 (第1/3頁)

第646章 【大結局】

辣燒鳳爪一入口，那強烈的辣味和濃鬱的蒜香瞬間就把味蕾給征服了，其口感軟、糯，味道更是香辣無比。

雖然不是無骨的雞爪，可吃進嘴裡，輕輕這麼一抿，完全輕松脫骨。

小米辣的辣味讓每一個吃下的人都不自覺地在嘴裡發出“嘶嘶”的聲響，偶爾嚼到蒜末還能感覺到一股子更加濃鬱的蒜味，一下子在小米辣的攻勢中找到了不一樣的味道。

“辣、辣辣辣！”

蕭煥文最先扛不住這種辣味，感覺自己的眼淚都快出來了。

“哪裡辣了？一直都是這麼辣！”

“你小子少來！”

“都讓你慣壞了……”

此時蕭關鴻的臉已經被辣得紅了些，趕緊吃上幾口米飯，再繼續啃雞爪子。

別看這雞爪實在是辣得不行，可吃起來那是真的上癮，越吃越辣，越辣越吃，一個接一個，根本就停不下來。

“咱幾個也不出去宴會，就躲這兒吃雞爪子，能行？”

蕭翰文嘴角上沾著些辣椒，突然想起來。

“沒事，我說我們兄妹幾個有重要的線上會議，關繫到未來幾個産業變化，咱吃咱的，別擔心。”

“還是我姐吹牛逼不打草稿。”

“你小子欠揍！”

“別別、哎你們看，宋勝又在默默吃，吃得可多了！”

“？你們繼續吵，我吃我的……”

在一片吵鬧聲中，那兩份雞爪沒多久就被消滅了個幹淨。

而與此同時，樓遠舟這邊自己的辣燒鳳爪早就做好了，米飯也蒸上了，還差那麼一道蔥燒腐竹。

蔥燒腐竹這道菜用料雖然簡單，可是吃起來比吃純肉都要好吃，做法也是相當容易。

洗好的蔥外層留著切成絲，裡面的蔥芯切段，之後分別下油鍋裡進行炸制，這炸的過程中，炒勺要一直按照同一個方向不斷地在鍋裡攪動，為的就是讓蔥能夠均勻地受熱。

等蔥都炸制結束，讓油溫升高些，再把泡過的腐竹炸一下。

原本淡黃色的腐竹在高溫之下很快就變成了漂亮的橙黃色，到了這個程度也就可以直接撈出鍋。

之後重新起鍋，一點底油、八角、炸過的蔥絲往鍋裡這麼一倒，一碗清水下鍋，蠔油、味精、白糖和老抽一加，開火熬汁。

蔥燒腐竹靠的就是這一鍋汁兒，吃起來能香出幾裡地去。

等鍋裡的汁熬煮得差不多了，撈出來些讓之前炸好的蔥芯在裡面浸泡著，再把鍋裡的蔥絲全部撈出，炸過的腐竹全部倒入其中開始翻炒，加入蔥芯繼續，最後倒入薄芡汁，出鍋。

一大盤醬色的蔥燒腐竹，一大碗赤紅色的辣燒鳳爪，再加上一碗米飯，樓遠舟的晚飯也就完成了。

拿出筷子，夾起雞爪這麼一嗦，濃濃的辣意襲來，整個人一下子就精神了，這辣得絕對過癮。