第158章 第 158 章 (第1/4頁)
第158章 第 158 章
梁昭知道她今天回來, 早早就殺雞煮飯了。
車子剛開進院子梁昭就聞到一股濃鬱的荷葉蒸雞的香味,個把月沒吃到家裡的土雞, 她還怪想念這個香味的。
外面的飯菜好吃歸好吃,到底是沒有家裡的飯菜香,吃的雞肉也不如家裡的,雞就要有雞味才對嘛!
她停車的速度都加快了,拎著給梁媽帶回來的禮物。
剛進門就喊:“媽!我回來了!”
梁媽還在廚房忙著,聽到聲音了就立馬出來, 臉上都是笑容,“回來了?買的什麼東西啊, 這麼多,又亂花錢了吧。”
節儉了大半輩子的人是很難改掉這個習慣的,每次看到梁昭從外面拎著大包小包回來梁媽都會習慣性說兩句,就怕她亂花錢,不知道存下來防著以後有個什麼事也能急用,手頭有存款才能有底氣, 日子也不用過的那麼慌慌張張。
梁昭先把東西放在鞋櫃:“我沒花錢, 這是老太太讓我帶回來的,都是花膠和西洋參,還有兩盒西藏那邊的蟲草, 拿回來給你泡水喝,花膠就用來燉雞湯。媽你在做什麼好吃的啊,我在外面就聞到香味了。”
她回來了梁媽就高興,“讓老太太費心了, 還叫你帶這麼多貴重的東西回來,快洗洗手準備吃飯, 做了荷葉蒸雞,早上殺的小母雞,才下過一回蛋,雞肉嫩,知道你喜歡吃我就殺了一隻,打電話讓阿嬸教我做的。”
在家下廚比較多還是梁昭,她做飯手藝好,花樣又多,家裡人都愛吃她做的飯,梁媽平時就幫忙摘菜、洗菜和準米飯。
要是梁昭太忙沒時間做飯了她也會炒一些簡單的炒菜,味道是比去年做的好吃了。
荷葉蒸雞她是第一次自己做,不太懂,所以要讓阿嬸教,阿嬸現在是農莊的大廚,手底下帶著好幾個徒弟。
“在外面都吃不到家裡這個味道,我就愛吃家裡的雞。”梁昭提著東西進來說。
“肯定是家裡的好吃咯,外面那些都是飼料雞,雞肉又水又腥。”
之前梁昭坐月子吃的雞鴨魚肉都是從家裡拿的,梁媽很早就留出來幾十隻雞鴨。
那陣子天天吃,梁昭差不多也吃夠了,出月子後有好一陣不想吃跟雞有關的菜,尤其是雞湯,聞到都要反胃的程度,現在就又饞家裡的土雞。
她把拿回來的東西放在客廳的桌上,然後屁顛屁顛跑進廚房看還有什麼好吃的。
梁媽還炸了小魚,兩根手指那麼大點的野生雜魚,炸的金黃酥脆,梁昭一看就忍不住伸手拿了條放嘴裡,嚼巴嚼巴著吃。
邊吃邊去揭鍋蓋,裡面還燜著排骨,放了菠蘿塊和青紅甜椒,顏色花花綠綠還挺好看,酸甜味撲鼻而來。
“一到家就有飯吃的感覺真好,開了三個多小時的車我都快餓死了。”
早上她就吃了一碗魚頭粉,是在老宅大門口那條街的小店買的。
那家店也是老字號,老闆在那買魚頭粉已經有幾十年了,街坊鄰居都喜歡光顧她家生意。
她家的魚頭粉是招牌,用的都是皖魚,還可以加魚泡魚腸,湯底是用魚骨現熬的,奶白鮮美。
“手都沒洗。”梁媽嫌棄她。
吃完一條梁昭又接著拿,嘴巴就沒停下來過,“洗了,剛剛進來的時候就洗了。”
梁媽指揮她把蒸好的雞和炸好的小魚端到外面去,將鍋裡的菠蘿排骨盛出來再炒個青菜就能開飯了。
都快十一點半了,也不早了,往常也差不多是這個點吃午飯。
梁昭把菜端出去了又轉回來盛米飯,她家的早稻米早就吃完了,還跟村裡人買了不少。
農莊那邊也是煮的這個米,現在吃的晚稻米是十一月收上來的,煮出來的米飯油亮噴香,顆顆飽滿軟糯。
這麼多菜,她和梁媽兩個人肯定吃不完,晚上還能再吃一餐。
蒸雞是整隻的,她撕下一隻雞腿放到梁媽碗裡才接著撕另一隻雞腿給自己吃。
這種自家養的土雞雞皮是脆的,雞肉鮮嫩,湯汁從雞皮和肉的夾層流下來,拌在米飯裡都能比平時多吃兩碗。
梁媽沒著急吃,而是細細看她,問:“怎麼曬這麼黑了。”
剛剛進門的時候就發現了,在家天天這麼曬也沒見她曬黑,怎麼出去玩個把月就黑了。
梁昭啃著雞腿摸自己的臉,嘿嘿笑道:“是黑了點,那邊太陽大紫外線強,非洲人去都要曬黑,更別說我了,寶寶貝貝也黑了,老太太說她倆像兩個小黑蛋。”
她們拍了很多照片給梁媽看的,也有影片,可能是因為手機自帶的美顏功能,梁媽又有老花眼從手機裡看不出來她們都曬黑了。
這一回家見到真人就很明顯了,陳蕪的手臂還曬傷了呢,紅紅的一大片。
“也不帶孩子回來讓我看看,一個多月沒見了。”梁媽想三個寶貝孫女。
↑返回頂部↑